Zupa krem z warzyw

Najzdrowsze w diecie są warzywa.
Dni stają się coraz zimniejsze i potrzebujecie rozgrzania?
Zupa krem z warzyw będzie idealna ❗

SKŁADNIKI:

  • średni brokuł
  • 5 ziemniaków
  • 3 pietruszki
  • cebula
  • 7 marchewek
  • łyżeczka imbiru
  • szczypta kurkumy i tymianku
  • natka pietruszki
  • vegeta
  • sól i pieprz
  • łyżeczka masła
  • sok z cytryny
  • grzanki

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

  1. Obrać warzywa i pokroić na małe części.
  2. Zalać garnek wodą i włożyć do niej warzywa. Zagotować i dodać przyprawy.
  3. Kiedy warzywa będą miękkie – zdjąć z ognia i zblendować.
  4. Doprawić do smaku.
  5. Do miski wlać zupę i dodać grzanki.

SMACZNEGO 🙂